Четыре десятка севастопольцев отравились грибами в этом сезоне

Севастополь, 18 ноября. Крыминформ. Четыре десятка севастопольцев отравились грибами в текущем грибном сезоне. Об этом сообщила пресс-служба городского Центра экстренной медицинской помощи и медицины катастроф.

«В самом разгаре сезон тихой охоты: в скорую медицинскую помощь обратились уже 38 человек, получивших отравление грибами, – говорится в сообщении. – Грибы имеют свойство накапливать в себя токсины из почвы, соли тяжелых металлов, выделяющиеся из выхлопных труб автомобилей, продукты жизнедеятельности насекомых и червей. Именно поэтому можно отравиться даже не ядовитыми грибами. Грибные отравления всегда выделяются в отдельную категорию, потому что они могут протекать крайне тяжело и закончиться летальным исходом».

Отмечается, что причинами отравления являются употребление в пищу ядовитых или неправильно приготовленных грибов.

Медики рекомендовали грибникам не собирать старые или червивые грибы, не собирать их вдоль трасс и около промышленных районов, не хранить их в алюминиевой или оцинкованной посуде, после сбора сразу помещать в холодильник, а также тщательно соблюдать технологию приготовления грибов. Также строго рекомендуется давать детям в пищу только шампиньоны или вешенки.

В случае появления симптомов отравления – рвоты, повышения температуры тела, боли в животе, галлюцинаций, учащения пульса – необходимо немедленно вызывать врача. «До приезда бригады промойте желудок пострадавшему – нужно выпить шесть стаканов чистой кипяченой воды и вызвать рвоту до тех пор, пока не будет выходить чистая вода без примесей пищи. Можно выпить смекту, активированный уголь. Соблюдать постельный режим», – добавили в пресс-службе.

Остатки недоеденных грибов нужно сохранить, чтобы врач смог быстрее и точнее установить причину отравления.