Объемы производства клубники планируют ежегодно увеличивать в Крыму

«Мы каждый год фиксируем не только увеличение объемов производства, но и улучшение качества этого продукта. Спрос на крымскую клубнику очень высокий. Хозяйства, которые занимаются массовым производством клубники, с каждым годом расширяются, и эта тенденция сохранится. Можно сказать, что крымчане научились выращивать клубнику», – подчеркнул министр.

Урожай клубники, а также других фруктов и ягод, в Крыму в 2019 году значительно превысит прошлогодние показатели, уверен Рюмшин. «В целом по Крыму в этом году состояние благоприятное для получения хорошего урожая клубники, черешни, косточковых и других фруктов. Я думаю, что урожай этого года будет как минимум на 50% выше прошлогоднего», – добавил министр.

Самым крупным производителем клубники в Крыму сейчас является компания «Сладкая клубника». В прошлом году ее теплицами было занято около 11 гектаров. В следующем году площади планируется увеличить до 18 гектаров. «Мы – самое крупное предприятие в Крыму и одно из крупнейших в России по пленочному выращиванию клубники. Площадь теплиц сегодня составляет 12 га. К следующему году площадь увеличится до 18 га», – рассказал Крыминформу главный агроном предприятия Риза Усеинов.

В день здесь собирают от 5 до 10 тонн клубники, в зависимости от количества привлеченных сборщиков. «Мы планируем собрать 25 тонн с гектара, пока прогнозы благоприятные. 100 человек в день собирают порядка 5 тонн клубники», – уточнил Усеинов.

В этом сезона клубнику на предприятии планируют собирать и отправлять на крымские прилавки до конца июня.