Диетолог дала рекомендации соблюдающим рождественский пост

Симферополь, 7 января. Крыминформ. Врач-диетолог Марина Хорол рассказала, какие правила стоит соблюдать после окончания рождественского поста. Об этом сообщает телеканал RT. 

«Надо помнить, что пост – это не диета, что это больше философская сторона, и выходить из него тоже надо с умом, а не бросаясь на всё, что ты видишь на столе. То есть выход должен быть постепенным: во-первых, сначала надо есть маленькими порциями, во-вторых, это должна быть нежирная пища», – сказала Хорол.

Она отметила, что если сразу начать употреблять большие объёмы неправильно приготовленной пищи, то это может поспособствовать развитию гастрита или вызвать неадекватную реакцию поджелудочной железы.

По словам врача, питание должно быть дробным, а разные продукты нужно включать в рацион поэтапно. Специалист добавила, что не стоит сразу после окончания поста есть жареные мясо и рыбу. Следует потреблять отварные продукты или приготовленные на пару. Также можно есть такие молочные продукты, как творожки и запеканки.