16+
7 июля 2016 16:50

«Массандра» пополнит коллекцию уникальным сухим вином

АА Распечатать

Ялта, 7 июля. Крыминформ. Коллекция ФГУП «ПАО «Массандра» пополнится юбилейным сухим вином, аналогов которому нет в мире – в честь 80-летия объединения предприятия будет заложена партия сухого вина, приготовленного в сезон переработки 2015 года на линии по производству столовых и игристых вин премиум-класса в Гурзуфе. Об этом сообщили в пресс-службе «Массандры».

По словам гендиректора предприятия Янины Павленко, объединение «Массандры» всегда широко праздновалось на предприятии, а выпуск новой марки вина к юбилейным датам уже стал традицией. «Так, ровно 10 лет назад, к 70-летию объединения «Массандра» выпустила портвейн белый «Поручик Голицын». И вот сейчас, к 80-летию, мы закладываем в коллекцию автохтонное вино «Массандры» «Кефесия сухое красное Юбилейное», – рассказывает Павленко.

Она отметила, что эксперты, в том числе международные, поддерживают выбранный «Массандрой» путь развития – сохранение традиции производства крепленых и создание новых столовых вин. «Новое сухое вино приготовлено из сорта винограда «кефесия». Он уже известен поклонникам массандровского вина по десертным винам, в частности, «кефесия» – одна из составляющих знаменитого «Черного доктора». И вот из этого сорта нами впервые было приготовлено сухое вино. Это автохтонный сорт, то есть исконно крымский, это наше достояние, поэтому этим вином мы можем удивить», – добавила гендиректор «Массандры».

Всего в коллекцию «Массандры будет заложено 800 бутылок «юбилейного». «Сегодня это вино с выраженным ароматом ежевики, шелковицы и сливы. Вкус достаточно полный, умеренно танинной структурой, деликатной минеральностью и пикантной горчинкой, – рассказывает главный винодел предприятия Любовь Тарчинская. – Нам очень интересно будет наблюдать, как оно будет меняться в процессе бутылочной выдержки. Мы предполагаем, что вино приобретет хорошую сбалансированность и бархатистую полноту».

В пятницу, 8 июля, на исторической площади ФГУП «ПАО Массандра» состоится празднование 80-летия объединения предприятия. На головной винзавод съедутся сотрудники всех филиалов предприятия и многочисленные гости, на площади будет развернуто пять полевых кухонь, организован фуршет. Лучшие сотрудники получат награды от управления делами президента РФ, руководства предприятия, республики, министерства сельского хозяйства, «Массандру» поздравят друзья и партнеры, а зрители погрузятся в историю объединения вместе с участниками исторического шоу. Кульминацией праздника станет концерт популярного исполнителя Владимира Маркина.

Дорогие читатели!

Призываем вас взвешенно комментировать публикации на нашем сайте. Мы уважаем право каждого на свободное высказывание своего собственного мнения и благодарны за желание им поделиться. В то же время, на этапе премодерации будут удаляться сообщения, содержащие ненормативную лексику и личные оскорбления, призывы к экстремизму и разжиганию межнациональной розни, побуждающие к проявлению агрессии и вражды. Также не будут опубликованы комментарии с гиперссылками на сторонние ресурсы.

Для оперативного получения новостей подписывайтесь на:
Telegram-канал
Facebook
Вконтакте
Twitter
Youtube

Редакция агентства "Крыминформ"

comments powered by Disqus

Комментарии

20 июля 2017 17:15

Высоковольтная линия раздора

Новости